Llistar TÃtols
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:

Extracte proteic Subproductes TecnologÃa de los alimentos Waste products Food technology ProteÃna descolorida Porcine blood

Toldrà i Alegret, Mònica Universitat de Girona. Facultat de Ciències Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Sancho Badell, SÃlvia Carretero Romay, Carmen Ferrer Carré, Clara